Условия и скорость сублимации лиофилизации

Когда насыщенное давление пара льда при определенной температуре больше, чем частичное давление водяного пара в окружающей среде, оно может начать возвышенное; всасывание и захват водяного пара конденсатором ниже, чем температура продукта является необходимым условием для обслуживания . расстояние, которое молекула газа проходит между двумя последовательными столкновениями, называется средним свободным путем, и оно обратно пропорционально к давлению {1} под нормальным давлением, его значение очень мало, и подсудимая молекулам легко может быть сборена с нормой, и на поверхности, легко можно можно было обратно, и к молекулам, подходящей, с легкой молекули, легко можно найти на поверхности. Источник, поэтому скорость сублимации очень медленная ., так как давление уменьшается ниже 13 . 3pa, средний свободный путь увеличивается в 105 раз, что значительно ускоряет скорость сублимации, а молекулы летающей воды редко изменяют свой аспект, таким образом, формируя направленную пари Низкое давление, необходимое для сублимации . 1 g водяного пара составляет 1 . 25l под нормальным давлением и расширяется до 10, 000 l при 13 . 3pa . Это невозможно для обычного вакуума, чтобы удалить такой большой объем в целом {{{{20}.}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} Насос, посвященный захватыванию водяного пара ., температура продукта и конденсации обычно составляет -25 степень, а -50 степень . Насыщенные пары давления льда при этой температуре - 63 . 3PA и 1.1PA соответственно, на поверхности с уход от давления в соответствии с основаниями, и на поверхности, и на поверхности, на уровне, и на поверхности. Частичное давление неработаемого газа в системе может быть проигнорировано в это время, независимо от того, что он будет способствовать водяному пара, возмещенному из продукта, чтобы достичь поверхности конденсатора при определенной скорости потока с образованием мороза. Сублимационное тепло льда составляет около 2822J/g. Если процесс сублимации не обеспечивает тепло, продукт может уменьшить только внутреннюю энергию, чтобы компенсировать сублимацию тепла, а сублимация остановится до тех пор, пока его температура не будет сбалансирована с температурой конденсатора. Чтобы поддерживать разницу температуры между сублимацией и конденсацией, для продукта необходимо обеспечить достаточное количество тепла.