Что требуется в сушилке замораживания?
Сушилка замораживания не похожа на другие типы морозильников . При покупке заморозкой сушилки вы хотите помнить о определенных требованиях:
Коллекторная катушка вашей замораживающей сушилки должна составлять не менее 15-20 градусов холоднее, чем точка замораживания типов продуктов или концентратов, которые вы хотите заморозить, . Обычные морозильники не могут конкурировать здесь .
Вам понадобится вакуумный насос, который может достичь минимума 0 . 20 мбар . Вот как вы достигаете необходимых уровней вакуума для удаления сублимированного водяного пара из камеры в катушку для коллектора.
Каждая сушилка для замораживания должна содержать коллектор, сушилка для лотка или другие аксессуары для сушки .
При разрушении ваших потребностей на индивидуальном уровне рассмотрите следующее:
Температурные потребности
Во -первых, это помогает узнать точку замораживания материала, который вы замораживаете, {{0}} Например, многие фрукты имеют точку замораживания между 10 градусами по F до 32 градусов F, но обычно рекомендуется, чтобы фрукты и овощи были сохранены при температуре ниже 0 градуса F.}}}}}}}}}}
В любом случае, ваша заморозная сушилка должна будет достичь температур, которые на 15-20 градусов холоднее, чем точка замораживания вашего образца ., если вы замораживаете пузырьковое хэш, обычная температура замерзания -30 Степень F F, который подходит для большинства приложений . По -прежнему важно проверить характеристики продукта, хотя .
Цель
Если вы просто хотите заморозить пищу для личного использования и для долгосрочного хранения продуктов питания, перейдите с домашней моделью ., если вы используете его для хэш в сухой воде, фармацевтическая модель будет послужить вам хорошо .
Фармацевтические и научные модели, такие как система замораживания сушилки, также хорошо работают для других трав, масел и лекарств ., если вам нужен максимальный контроль в течение времени и температур для каждого цикла сушки, научные модели работают лучше всего.
Потребности емкости
Замораживающие сушилки существенно различаются в своих возможностях, от небольших моделей домов до крупных коммерческих моделей .
Первый шаг состоит в том, чтобы определить, какую площадь поверхности вам понадобится для каждого цикла сушки, в зависимости от количества и размера ваших образцов ., тогда, когда вы сравниваете заморозкие сушилки, вы можете рассчитать общую площадь поверхности в ней, умножив размер подноса на количество лотков {{1}.
